یکشنبه , آبان ۲۸ ۱۳۹۶
سرخط خبرها
خانه / آشپزی / نوشیدنی ها

نوشیدنی ها

طرز تهیه یوناناس آلبالو

یوناناس آلبالو

یوناناس آلبالو مواد لازم موز………………….. ۲ عدد آلبالو……………………. ۲ عدد طرز تهیه ابتدا هسته آلبالو را خارج کرده و به همراه موز داخل فریزر کاملاً منجمد کنید. ۴ تا ۵ دقیقه قبل از شروع به کار میوه ها را خارج کرده و در دمای اتاق قرار دهید تا کمی باز شود. اولین موز را داخل دستگاه قرار دهید؛ به کمک ... بیشتر بخوانید »

یخ چای پرتقال- نعناع

یخ چای پرتقال نعناع

یخ چای پرتقال- نعناع مواد لازم برگ چای…………….. یک قاشق چای خوری آب……………….. یک پیمانه شکر…………………… ۲ قاشق چای خوری آب پرتقال………………. یک دوم پیمانه آب لیمو سنگی………………… ۲ قاشق چای خوری برگ نعناع……………………… ۸ الی ۱۰ عدد + مقداری برای تزیین یخ……………………….. به میزان لازم طرز تهیه آب را گرم کرده و برگ چای، برگ نعناع و شکر را ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سُربه تمشک

طرز تهیه سربه تمشک

سُربه تمشک یک دسر یخی برای روزهای گرم تابستان مدت زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه مدت زمان پخت: ۲۰ دقیقه میزان سرو: ۶ الی ۸ نفر مواد لازم: تمشک (تازه)……………………… ۵ پیمانه آب……………………….. یک پیمانه شکر………………………………….. یک و یک دوم پیمانه اسانس وانیل…………………… یک قاشق چایخوری آب لیموسنگی (تازه)……………………….. یک الی ۲ قاشق سوپخوری طرز تهیه: آب و تمشک را ... بیشتر بخوانید »

نوشیدنی های گرم سفره افطار

نوشیدنی های سفره افطار

نوشیدنی های گرم و دلنشین در افطار ماه مبارک رمضان پس از ساعت‌ها تشنگی و گرسنگی، اولین سؤال، پس از شوق ما از برپایی سفره افطار این است: «خب… حالا از کجا شروع کنم؟» اگرچه سفره‌های افطاری از هر قسمت که شروع شوند لذت بخش، خوشمزه و زیبا هستند اما رعایت چند نکته‌ی کوتاه، پیش از افطار کردن، برای سلامتی ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه میلک شیک فندق

Make-a-Hazelnut-Milkshake-Step-4

طرز تهیه میلک شیک فندق مواد لازم: فندق (پودر شده)…………………….. یک دوم پیمانه شیر………………………… یک پیمانه بستنی یا ماست…………………………. برای مزه‌دار کردن پودر جوزهندی……………. به میزان لازم (در صورت تمایل) طرز تهیه: ۱- مواد را آماده کنید. فندق را پودر کنید. ۲- تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید. ۳- مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید تا به ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکی بستنی

وب گفتار

کوکی بستنی مواد لازم: شکر……………………………………………………..۷۵ گرم عسل…………………………………………………….۵۰ گرم شیر…………………………………………………….۲۵۰ گرم خامه پرچرب……………………………………………۲۵۰ گرم بیسکویت کوکی (خرد شده)………………………..۱۰۰ گرم طرز تهیه: شکر را با ۱۰۰ میلی‌لیتر آب مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. حرارت را زیاد کنید تا شکر کاراملی شود، از روی حرارت بردارید، عسل را اضافه کنید و در حال هم زدن شیر را ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کرم انبه

کرم انبه

کرم انبه مواد لازم: شیر…………………………………………………………۲۵۰ میلی‌لیتر ژلاتین…………………………………..یک و یک دوم قاشق سوپ‌خوری زرده تخم‌مرغ……………………………………………………….۳ عدد انبه (پوره شده)…………………………………………………..۲۵۰ گرم خامه قنادی………………………………………………………یک پیمانه وانیل………………………………………….یک چهارم قاشق چای‌خوری سفیده تخم‌مرغ………………………………………………………..۲ عدد شکر……………………………………………………………..۱۵۰ گرم شکر اضافه…………………………………………….۲ قاشق سوپ‌خوری آب سرد……………………………………………………..یک سوم پیمانه طرز تهیه: آب سرد را داخل ظرفی ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و روی بخار آب قرار دهید ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه یوناناس تمشک

یوناناس تمشک

یوناناس تمشک مواد لازم: تمشک…………………………………………..۲ فنجان از چند ساعت قبل تمشک‌ها را داخل فریزر گذاشته و منجمد کنید.سپس آنها را بیرون آورید و به مدت ۴-۵ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. تمشک‌ها را داخل دستگاه ریخته و با قطعه فشار دهنده به آرامی به داخل دستگاه فشار دهید. یوناناس بدست آمده را می‌توانید داخل ظرف در کنار دو برگ ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پاپ‌ های میوه‌ ای

پاپسیکل میوه‌ای

پاپ‌های میوه‌ای مواد لازم: میوه تازه رسیده (خرد شده، هنوانه- طالبی- گرمک یا آناناس)…………………….۳ پیمانه شکر دانه ریز………………………………………یک دوم پیمانه سیروپ ذرت………………………………….۳ قاشق سوپ‌خوری آب لیمو سنگی………………………………یک قاشق سوپ‌خوری ماست وانیلی (کم چرب)…………………………………..۲ پیمانه طرز تهیه: میوه، شکر، سیروپ ذرت و آب لیمو سنگی را در مخلوط کن قرار داده و حدود ۲ الی ۳ دقیقه ترکیب کنید تا به ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه میلک شیک شاه‌ توت

میلک شیک شاه توت

میلک شیک شاه‌توت مواد لازم: بستنی وانیلی……………………………………….۳ اسکوپ بزرگ شاه‌توت تازه……………………………………………….۱۰۰ گرم شیر……………………………………………………یک دوم پیمانه طرز تهیه: ابتدا مقدار ۱۰۰ گرم شاه‌توت تازه را داخل مخلوط کن ریخته خوب مخلوط کنید تا له شود. سپس ۳ اسکوپ بستنی وانیلی و یک دوم پیمانه شیر سرد را اضافه کنید و باز هم به مدت یک دقیقه با هم مخلوط کنید تا ... بیشتر بخوانید »