سه شنبه , آبان ۲ ۱۳۹۶
سرخط خبرها
خانه / آشپزی / نوشیدنی ها / چای سبز یخی با شربت توت‌فرنگی- انبه
چای سبز یخی با شربت توت‌فرنگی- انبه
چای سبز یخی با شربت توت‌فرنگی- انبه

چای سبز یخی با شربت توت‌فرنگی- انبه

چای سبز یخی با شربت توت‌فرنگی- انبه

مواد لازم برای شربت توت‌فرنگی- انبه

توت‌فرنگی (پاک و خرد شده)…………. یک پیمانه

انبه(نگینی خرد شده)……………. یک پیمانه

شکر…………… سه چهارم پیمانه

آب………………. دوسوم پیمانه

مواد لازم برای چای یخی

آب………………. 2 لیتر

چای سبز کیسه‌ای (یا چای سیاه معمولی)…………. 6 عدد

شربت توت‌فرنگی………. یک پیمانه (برای مزه‌دار کردن)

شربت توت‌فرنگی- انبه………… یک پیمانه

طرز تهیه

برای تهیه شربت توت‌فرنگی- انبه ابتدا آب و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط به جوش آورید. توت و انبه را اضافه کنید. اجازه دهید مواد به جوش آمده و به مدت 8 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید با استفاده از گوشت‌کوب یا چنگال میوه‌ها را تا حد امکان له کنید. مخلوط را از صافی عبور داده و اجازه دهید کاملاً خنک شود.    http://www.webgoftar.com/

آب را در ظرف دیگری روی حرارت به جوش آورید سپس از روی حرارت برداشته و کیسه‌های چای را به آن اضافه کنید. اجازه دهید حدود 5 دقیقه دم بکشند. سپس کیسه‌های چای را درآورده و چای را در پارچ بریزید. شربت، خنک شده و شربت توت فرنگی را اضافه و مخلوط کنید. در صورت تمایل می‌توانید برای تزیین، توت‌فرنگی خرد شده اضافه و مخلوط کنید. روی این نوشیدنی یخ ریخته و یا تا زمان سرو در یخچال قرار دهید.

مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه

میزان سرو: 6 نفر

نوش جان!

منبع: مجله نوشیدنی‌ها

انتشار توسط 8 تم

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

*